2018年1月2日火曜日

吟醸酒 三昧

2018年を迎えた
平成30年・・・平成最後の年となる。昭和に生まれ、平成を生き、そして「??」を迎える。どんな元号になるのか楽しみ。

年末から息子がインフルエンザ発症。ファミリーの集まりは中止。寂しいも吟醸酒を飲みながら年末を過ごし、新年を迎えた。

大坂屋長兵衛-平成29年新酒鑑評会金賞受賞酒
山田錦を35%まで磨いたと書いてある。飲み口はすっきり。コクコク飲める。
 ついつい飲み過ぎる。もったいない。

岡田本家 盛典 特別純米無濾過 生原酒

山田錦を50%まで磨いたと書いてある。キリッとした飲み口。生原酒らしく発泡感あり。

全く違う飲み口のお酒を頂いて、まったり年末年始を過ごせた。

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