灘と言えば・・・お酒、酒蔵がたくさんあります。
今回は、 浜福鶴 → 櫻正宗 → 菊正宗 → 灘泉 → 福寿(神戸酒心館)と回りました。
まずは浜福鶴
入口には定番の杉玉。新酒が出来た目印だそうで、今年は2月22日に吊ったそうです。
まだ杉の緑色が残っています。
生酛(きもと)仕込みの体験
菊正宗へ向かいました。
大きな看板に杉玉。
奥に見える4個の小さな杉玉は、1個が2万円とのこと
昔はこれで搾っていたのですね。
お待ちかねの試飲(利酒)コーナー
生酛造が味わえます。少しずつ気持ち良くなってきてみんなの顔もうっすら赤く、そしてほころんできます
二人だけでお酒を造っているという灘泉さん
法被があざやか。
タンクの中では発酵が進んでいます。
できたてを酌ですくってもらい、皆で回し飲み・・・これがなかなか美味しい!
土産を購入してはいポーズ!
灘泉のおねえさん!?に撮してもらいました。
最後は福寿・・・神戸酒心館
利酒の酔いもあり、説明を聞くときは・・・みんなコックリでした。
お楽しみの利酒!
大谷さんの楽しい説明で大盛り上がり。
たくさんの銘柄を出していただきました。
みんな笑顔!!
今回参加の女性と大谷さんです。
法被を着せてもらって
最後はみんなではいポーズ。
お土産に買った「蔵直採り生酒」・・・ラベルには「酒匠 大谷」の名前が!
大谷さん、スゴイんや!!
1 件のコメント:
法被を着せてもらったものです☆
先日はツアーにおじゃまさせて頂きありがとうございました!
本当に楽しかったです♪
ついつい飲みすぎちゃって、軽く酔っ払ってしまいましたが・・・。
また、来年も参加できれば嬉しいです。
麺ズクラブというのも気になります。
コメントを投稿